二食堂召开紧急会议:事情正在起变化。
桌子上摆着三份刚打来了盒饭,众人拿起筷子轮番上去尝了几口。
“你们觉得这几道菜的味道怎么样?”赵主任背着手在桌子边不停踱步。
“像……像是刘师傅的手艺。”
“我就知道是他刘洪昌!”刘主任愤然指着桌上的盒饭骂道:“他奶奶的刘洪昌,他早就想造反了,现在公然跟我们二食堂对着干!他还是不是咱二食堂的人?”
“不是了,他今天早上已经辞职了。”不知是谁小声嘀咕了一句。
赵主任立刻道:“谁?刚才是谁在说话,给我站出来!”
半天没有人说话,大家集体向后退了一步。
赵主任的两只大鼻孔气得不停往外喷气。
“大家一起想想对策,今天总共就来了两桌客人。”
“要不,赵主任,我们也学他们,改卖盒饭?”
“可他们价格定的太低了。”立刻有人道:“按照那个价格算,我们根本挣不了什么钱。”
原本二食堂进菜的价格不应该比李成涛贵,但是负责给二食堂供菜的是赵主任的外甥,那小子暗中偷偷吃了回扣。
“别说了,就这么定了,从明天开始我们也改做快餐盒饭。”赵主任拍板敲定,“就叫二食堂快餐!”
茶罢楼。
蔡晓丽和韩春明也在商量这件事情。
“对面那个饭馆的声音真不错,才刚刚开业一天就有这么多客人。”蔡晓丽道:“春明,要不我们也该做快餐盒饭吧。”
“茶罢楼、茶罢楼……”
韩春明口中不断嘀咕着,“茶罢楼快餐,这名字听起来也忒别扭了。”
“当场该听涛子的话,要是把店名改了就好了。”
蔡晓丽道:“现在改名字也不晚,毕竟我们才刚刚开店半个月。”
“这不是砸自家的招牌吗?”韩春明道:“你在这等着,我去找涛子回来一起商量。”
“春明,我看要不咱俩先把这个事情定下来,从现在就开始准备,不管怎么样得先把明天的菜谱定下来。”
韩春明起身道:“我得去把涛子找回来,他也是股东,这事我们不能不跟他商量。”
“涛子也真是的,他根本就没把饭馆的事情放在心上,出了这么大的事情,他倒好,跑没影了,还真以为自己是甩手掌柜的呢!”
“你就别说了。”韩春明内心颇为自责,“要是咱俩当初能听听涛子的意见,生意也未必会这么差。”
他刚出门,迎面跟李成涛撞了个满怀。
看到李成涛满头大汗的样子,韩春明忙问道:“你去哪了,这么一上午。”
“今天不该我当班吧。”他匆忙擦了把汗,到桌子前拿起水壶准备给自己倒杯水喝。
蔡晓丽伸手捂住杯口:“出了这么大的事,你连问都不问一声?”
“怎么大的事了?”李成涛反问道:“不就是对面新开了个馆子吗?”
“你怎么说话呢?”蔡晓丽斥责道:“他抢的可是我们店里的生意,我们饭馆要是倒闭了,难道你不赔钱吗?”
“好了好了,都别吵了。”韩春明对蔡晓丽道:“你把杯子给他,让他先喝口水。”
“算了,我不喝了。”李成涛道。
韩春明走过来亲自给李成涛倒了杯水,“喝吧,都这个时候,就别置气了。咱们生意做成这样,我知道你们两个谁心里都不好受,这事赖我,有气就冲我一个人撒。”
蔡晓丽连忙道:“这事怎么能赖你一个人呢。”
她看了李成涛一眼,“我觉得就算当初我们改了名字,生意也未必能好多少,毕竟涛子也没想出要卖快餐盒饭的主意来。”
李成涛什么也没说。
他会跟蔡晓丽说对面的红火火饭馆就是自己开的吗?他自然不会。
就算之前有过那么一丁点想法,但是从现在开始,这种念头也将被彻底的斩断了。
“涛子,说句话吧。”韩春明道:“哥们之前做的不好的地方,我现在郑重向你道歉。”
说着,他立刻给李成涛鞠了个躬,“你要是有什么好的想法,能救我们饭馆,我一定听你的。”
李成涛用手指拿在茶杯上,在桌子上轻轻转了两圈。
说真的,要不是看菜韩春明的面子上,他恨不得一脚把蔡晓丽从茶罢楼里给踹出去。
亏了之前给她补了那么多课,脑子里还跟团浆糊一样,难怪考不上大学。
他望着韩春明,“春明,你觉得现在我们该怎么做?”
“我们……要不也跟对面一样,改做快餐盒饭?”韩春明询问道。
“那只会死的更快。”
李成涛一点没说假话,他今天又和菜市场的几个菜贩子谈了一下,因为红火火的菜量需求大,他把菜价又往下压了一成。
但是他自然不会用这个价格帮助茶罢楼进菜。
因为他不想韩春明和蔡晓丽从中看出猫腻,如果被他们知道红火火的背后老板是自己,他们一定不会把自己往好处想。
而且,二食堂里有刘洪昌的眼线,他已经知道二食堂明天会卖快餐盒饭。
他早就计划好了,要趁着这个机会把二食堂给干倒闭。
此时茶罢楼要想插手进来,那就是当炮灰。
明天红火火饭馆门口将支起二十个打饭摊位,确保每一个来打饭的客人都不需要等太久。
并且备餐量充足,任谁都没有办法从他这分一杯羹。
除非茶罢楼能把菜做的比他们还好,卖的比他们还便宜,但那是不可能的事情。
“没有必要那样做,这部分的生意,我们抢不过对面的饭馆,也不需要去抢。”李成涛道。
韩春明道:“那我们该怎么办,不能眼睁睁的等死吧。”
“我们唯一的办法就是苟活下去,因为毕竟还有客人是有聚餐需求的,红火火饭馆生意虽然大,但是他们饭馆没有办法点菜,也没有包间。”
“我们只要牢牢抓住这部分顾客,就能把茶罢楼的经营维持下去,以后生意会越做越好的。”
韩春明道:“万一二食堂也是这样想的,我们怎么办,我们做快餐做不过红火火,正常经营模式又做不过二食堂,我们还有立足之地吗?”
李成涛道:“二食堂绝对不会坐视红火火把他们的生意全都抢走的,今天红火火的主打菜就是红烧肥肠,摆明了是在跟二食堂叫板。”
“这场仗,二食堂和红火火之间,必然得死一个。”
“我们茶罢楼唯一能做的就是静观其变了。”