文沁看着大家这么高兴,
作为气氛组的他说什么也得表示一下。
“大家静一静,大家静一静。”
文沁干脆直接站到了一张椅子。
“跟大家说一个消息。”
“在我们彦大师彦总的力缆狂澜之下,我们昨天说要增加的100道菜。”
“今天午彦总就已经弄出来了,只用了半个小时时间。”
哗的一声,大家沸腾了。
“彦大师太厉害了。”
“师傅,小母牛坐飞机。”
彦杰一听,这是老于,太庸俗了。
“俺也觉得。”
这是实在人。
“大家先别激动,现在呢,我要宣布两个消息。”
“这个也是我和彦总深思熟虑后的结果。”
在场众人都安静了下来。
“一个消息是新增的100道菜得由在场的各位来做,时间太赶了,找不到这么多合适的人。”
众人再次沸腾,低声讨论着。
彦杰写的这个菜谱,其实他们来之前,李期就已经送了一份样板过来了。
当时由志愿者送过来的,也没说太细,大家就当看客看看。
不得不说彦杰的水平还真是高。
在现有的大夏200多道菜的基础,再推出100道菜,集合成400道菜。
还真没几个名厨能做到。
里面还有很多是古方,大家听名字就觉得牛。
但是让他们做,他们觉得他们加在一起能从这100道菜里面做出个30道就不错了。
彦大师不会挖了个坑把他们填了吧。
不过,彦大师既然提出来让他们做,那是不是会教他们呢?
众人心里有些迷惑起来,好事还是坏事?
文沁看大家眉头皱起,暗道起效果了。
等下我宣布第二件事的时候,大家才会有落差感。
这样都会对彦杰感恩戴德。
而我这也算是变相拍马屁了吧。
文沁暗自得意,估摸着差不多了,继续开口。
“第二个消息,这100道菜的菜方和做法,彦大师承诺无偿交给大家,包教会教好。”
哗。。。
这次的声音犹如雷动,比起之前厉害多了。
大家都是从学徒一步步过来的,也做过师傅带过人。
教会徒弟饿死师傅的事情,在后厨任然天天演着。
别说教100道菜,就是教几道特色菜,估计都得走关系跑人情。
而且现在市面的一些菜方,能卖出天价。
听说前段时间有个龙凤呈祥的菜,竟然在拍卖会拍出了2000万。
那是他们加起来一辈子的工资吧。
彦杰这就直接赠送。
而且按这两天彦杰的做法,那必须教必会会必精才行。
看看老于现在据说都有人出年薪百万聘请他。
今天小张同时也创造了奇迹。
这个不比一般的师傅强多了。
不是师傅确比师傅还要尽职尽责。
现在去跟哪个师傅学能学到这种程度。
甚至个别仔细看了菜谱的,还生出了点别的心思。
里面有不少特色的主打菜,都可以作为一个店的招牌。
甚至可以子子辈辈传下去的。
这都是实打实的手艺啊。
“彦大师,我爱你。”
“彦大师,虽然你不接受,但我们永远是您的徒弟。”
“让我们给彦大师表示一下我们的热情。”
众人感动了,在厨师这一行的,彦杰这个做法,
恩同再造,再生父母啊。
一群人趁着彦杰不注意,把彦杰给横了过来。
并抛向了天空。
“好了好了,我们在厨房,大家注意安全。”
文沁有点后悔,好像玩的有点大。
要是这时候李期进来,不得被骂死。
好一会才等大家平静下来。
“那我们就简单分一下,我们现在就开始学明天的菜谱。”
彦杰看了一下,好在明天的菜也就是二十多道新菜。
“我给大家示范一遍,具体的方法和流程,你们可以专门找个人记录一下。”
“或者你们录像也可以,我们要加快节奏了。”
彦杰看了一下时间,二十多道菜,还不能混着做,毕竟现在在教学。
每道菜就算是30分钟,也差不多得10个小时。
不过想想为了自己的积分,彦杰也就忍了下来。
现在教20道菜,就是20个计算因子,等这些人出去了,那系统估计得爆仓了。
不过这个系统就是有点坑,从系统拿这些菜的熟练度,还需要用积分购买。
一道菜1000积分,倒也能接受。
像叉烧包的积分,彦杰用了1000积分买了下来,当时就转换了3000积分。
用得越多,获得越多。
不过系统估计是根据产品的实际价值来定的。
彦杰已经发现,包子的积分从今天中午开始已经下降了。
原来制作销售一个包子就能得100积分入账。
中午的时候竟然只得了75积分。
如果再往下,估计还有少,可能最终趋于一个固定的数。
应该是刚开始这个叉烧包大家都没吃过,第一次吃味道又好。
那时候是稀缺品,所以价值高。
现在不少人吃过了,价值就稍微下来了。
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