厨房内，

随着广播中的声音落下，那位于灶台边的中年女人也是停下了手中的动作，

在她的面前，已经摆放好了一盘热气腾腾的炒粉。

炒粉色泽酱红，搭配碧绿时蔬和金黄蛋丝，

再在头顶灯光的照耀下，显得油光蹭亮，勾人食欲！

而看到“绝味炒粉”制作完毕，工作人员也是迅速前，将其送往评委席。

评委席，几名评委品尝过后，眼中均是有着不可思议的神色浮现。

忍不住连连称赞。

最终，这道“绝味炒粉”获得了95.2的总分。

而在看到评委们给出的分数后，现场众人都是忍不住一片唏嘘。

谁能想到，

不过只是一道炒米粉，竟然力压之前的“独门烧鹅”与“销魂牛肉”两道硬菜！

可见这道南风著名小吃，已经走进了评委们的心中。

众人心中的馋虫也是在此时被这道“绝味炒粉”勾起，

迫不及待的想要在大会结束后，赶往“味真缘”一探美味！

梁平也是远远的望着那盘盛放在评委席的炒粉，

如今的他，拥有两项大师级厨艺，也算是一个厨艺高手，

自然一眼就能看出这道“绝味炒粉”的不俗之处。

如今的他，已是知道，菜品本没有高低之分，关键是能否将其做到极致。

哪怕只是一盘简单的炒粉，只要用心去做，一样也能超越那些名贵食材。

广播中，声音继续响起…

“感谢‘味真缘’创始人为我们现场制作出的精美菜品，

“‘绝味炒粉’同样将成为南风市的代表美食，被列入南风市美食博物馆，

“它也将成为南风历史浓墨重彩的一笔！”

广播声音说完，那方的大屏幕，

同样有着关于‘味真缘’的店况以及菜品的展示。

而听到自己获得了95.2的分数后，

那名‘味真缘’的创始人脸，也是露出了一抹笑意。

不过她心中的那根弦依旧没有放松，

因为她也知道，不到最后一刻，自己的这个成绩依旧算不得把稳。

毕竟后面可是还有制作者在虎视眈眈。

想到这里，这位“味真缘”的创始人也是离开了厨房。

而广播中，也是有声音继续响起…

“下面，让我们继续有请第十八位美食制作者场，

“这位美食制作者来自南风市‘三圣乡’，代表菜为‘路边凉皮’！

“‘三圣乡’本是南风市的一个边远乡镇，临近外市，

“但因交通发达，是通往外市的必经之路，所以还是有些名气。

“不过真正让‘三圣乡’之名享誉南风市的，还是这一道‘路边凉皮’。

“这道‘路边凉皮’位于三圣乡的一条国道边，

“早期只是一家为过路车辆提供歇脚加水的小摊。

“但是随着他们在小摊推出了‘路边凉皮’这道小吃后，

“‘路边凉皮’便是跟随过往车辆的宣传，立马变得名满南风，

“甚至就连周边的几个县市，都会有人专门驱车前往三圣乡，

“品尝这道传闻中的‘路边凉皮’！”

随着广播中的声音响起，

一名皮肤有些黝黑，但是颇为健壮的中年男子拖着收纳箱走进了厨房之中。

他打开收纳箱，从里面拿出一件件食材，

不过这些食材看起来，大都是一些很常见的佐料，

唯有他最后拿出的一袋白色的粉皮，格外的引人注目。

只见那一袋粉皮，张张都是白净如玉，晶莹剔透，

仿佛是一件精心制作的艺术品。

厨房中，皮肤黝黑的中年男子有条不紊的进行着制作，

而广播中，也是有着声音继续响起…

“您此时看到的，便是来自南风市‘三圣乡’、‘路边凉皮’的创始人。

“这位创始人本是三圣乡土生土长的农民，

“后来他出门打工，在外面一家凉皮店学到了制作凉皮的技术，

“后来他回到老家，看到经过三圣乡的车辆很多，

“但是这些车辆却是没有一个落脚歇息的地方，

“于是就萌生出了摆一个路边摊的想法。

“而他之前又学过凉皮的制作，

“所以他就打算将凉皮这个大众小吃搬进他的路边摊。

“只不过就在他用自己家的大米制作出了凉皮之后，竟是难以置信的感到特别美味。

“那种味道和口感，竟是超越了之前打工的那家凉皮店太多太多。

“他的‘路边凉皮’也因此在过往车辆的口口相传下，渐渐的声名远播。

“后来他也尝试过从外面购买大米，但是无论如何，都做不出那种绵软的口感。

“而且他还发现，哪怕是使用他们自己家的大米制作，

“一旦离开了他家院子里的那口井水，口感也会大打折扣。

“而这，也成为了‘路边凉皮’美中不足的地方，

“因为它无法大规模的量产，也无法制作成品远销全国。

“不过这个遗憾非但没有对‘路边凉皮’造成困扰，

“更是加深了它在食客心中的无可取代的地位！

“这，就是为何一道凉皮，也能成为南风市代表美食的原因。

“因为它的荣誉，实至名归！”

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