“如果我说，我有办法让咱们店的味道，比其他店好吃一倍呢？”

看到袁莉和两个副店长，都是一副想笑又不敢笑的样子。

齐晟干脆直接去了后厨，亲自动手让他们见见世面。

厨房的用具，都是清一色的大牌，非常齐全。

“我给你们亲自做一顿火锅，也让你们见识下辣王的名号由来。”

齐晟按照系统给的底料配方。

加入现买的牛油，辣椒，花椒等配料。

制作出一锅红彤彤的鲜艳底料。

光是闻了闻，就感觉鼻腔有些发痒。

等开火后，辣块迅速融化，变成红油油的锅底。

“好香！”

袁莉闻了闻味道，瞬间有些期待起来。

这要比她在海底捞经常闻到的味道更香，让她情不自禁的咽了咽口水。

“事先说明，我这次做的是爆辣，也是咱们店今后的招牌辣度。”

“谁要是吃不了辣，就多喝水，别硬撑。”

齐晟将顾锋买回来的食材，有序的倒入锅中。

热滚滚的九宫格，很快将食材煮熟，裹上一层厚厚的辣油。

“我先尝尝。”

袁莉承认，这个香味确实不错。

具体味道如何，还得品尝过后，才能给出结论。

“嗯？”

袁莉夹的是肥牛，肉质就不说了，重要的是味道。

真的要比海底捞的牛油锅底，好吃太多！

而且，这個辣度也非常惊人。

平时对辣度耐受颇高的袁莉，也感觉到额头开始冒汗，但却格外过瘾。

“老板，你这个底料简直绝了！”

袁莉对着齐晟竖了竖拇指，满脸的佩服和崇拜。

口味方面，她给自家门店打100分，不需要有半点谦虚。

“现在你说说看，咱们店能不能火？”

齐晟饶有兴致的打趣袁莉。

看到对方有些尴尬的样子，也算满足了自己的恶趣味。

“咱们店肯定会比海底捞的门店还火，做不到您拿了我的店长位置！”

袁莉信誓旦旦的立下军令状。

“至于价格，人均199元是底线了。

但我的想法是，辣王走自助模式。

只要客人来店支付199元，店内的菜品随意选取，只要不浪费即可。”

齐晟喝了口冰可乐，惬意的打了个嗝。

“自助？”

袁莉愣了下，仔细琢磨起来。

好像也不是不能搞。

通常来说，火锅店最大的成本，就是食材。

人均199元，对于自助火锅，也不算低了。

只要人气够旺，完全能将食材成本压下来。

但人均199元，也是成都大众火锅消费市场的极限了。

再高，喜欢吃火锅的消费者也吃不消。

“老板，要是真做自助，人均199元的定价，咱们完全可以做。”

“但我觉得，这个价格，只适合成都这样的二线城市。”

“要是咱们以后走出去，对一线城市可以定价稍高一点。”

“一线城市的租金成本，也要比二线城市高出许多，比如人均249元。”

“要是去三线城市，可以稍降一些，比如人均149元。”

“通过差异化定价，让不同等级城市的消费者更容易接受我们品牌。”

袁莉以自己的经验，给齐晟提出几条建议，都比较贴合实际。

“可以，就按你的想法来。”

齐晟自无不可。

就算火锅店不赚钱，他就当就闹个乐呵。

要是赚了钱，那自然更好。

“薪酬方面，还是按我之前说的走。”

“底薪暂定5000，根据不同的岗位，绩效从1000-3000不等。”

“工作时间是正常八小时，双休。”

“加班费25一个小时，包吃住。”

齐晟按照自己的想法说完后，便看到袁莉她们面色复杂的看着自己。

“怎么了？”

齐晟有些莫名其妙。

“老板，按照你制定的薪酬体系，可能要少赚不少钱，您真的不心疼？”

袁莉还头一回看到，齐晟这样有良心的老板。

给员工交五险一金就算了，还给他们提供双休，加班也有补偿。

试问，这样的老板，哪个员工会不爱戴？

“看到我这块表了吗？”

齐晟将手腕的江诗丹顿露出来，笑着道：“这块表价值685万，像这样的表，我每个月的零花钱，可以买七块，你说我会缺钱吗？”

“呃…”

袁莉也被齐晟直白的方式给弄无语了。

但不得不说，齐晟确实有资本这么嚣张。

每个月5400万进账，甚至未来会越来越多。

钱，就是一串数字而已。

但事业，却能给他带来成就感。

光是前段时间，在晟煊金融中心的更名揭牌仪式上。

他就感受到了被万众瞩目的成就感。

要是辣王能成长到海底捞那种体量，在职员工人数超过10万人。

他的社会地位，又该达到什么水平？

“老板，我明白了。”

袁莉恍然大悟。

对齐晟这样的极品富二代来说。

钱多到让他的精神世界都有些空虚。

只有在现实中通过事业的成功，才能弥补他精神世界的空白。

“嗯？”

这回，轮到齐晟懵逼了。

我就随口装个逼，你就明白了？

但看着袁莉崇拜的眼神，齐晟心里也有些飘飘然。

好在他如今也有了些深沉，表面还是很沉得住气的。

“既然咱们店的味道尝过了，接下来的招人环节，你们多费心。”

“我会开设一个对公账户，往里面打1000万。”

“不管是采购也好，还是推广也罢。”

“袁莉你拥有随意支配使用这笔资金的权利，只需要跟雷婷报备一声就行。”

“谢谢老板。”

袁莉眼里也流露出一丝感动，对齐晟也越发仰慕。

这可是1000万，就让她随意支配。

面对齐晟如此的信任，怎能不让她感动？

齐晟能这么放心，还不是因为她对自己忠心耿耿。

别说袁莉不会乱动公款。

就算让她献出全部身家，她都不会有半点犹豫。

……

有了齐晟的尚方宝剑，还有批下来的1000万。

袁莉开始大肆挖人，首先挖的是她比较了解的一些底层服务员。

做事勤恳的，脑子灵活的，她通通来者不拒。

不到一周，辣王太古里总店的250名员工，就被她招募齐了。

“各位，咱们老板的实力，你们也都看到了。”

“太古里核心地段的独栋商业，光是每年的租金就要2500万。”

“大家绝对不用担心，老板会发不出薪水。”

袁莉先是开了个玩笑，缓和下气氛。

同把齐晟的实力展露出来，让员工们心里踏实，也对未来有奔头。

“老板对大家非常关心，除了给大家交五险一金，工作也是按照法定的八小时走。”

“周末有双休，超出工作时间，每小时给25元的加班费，看自己选择。”

“底薪的话，每个月5000，绩效根据不同岗位，绩效从1000元到3000元不等。”

“工作餐是人均25元标准，每天都有新鲜的水果和牛奶酸奶，吃不了可以带回家。”

“住宿是两人一个房间，公司安排的都是两室一厅的房子，每套房子最多住四人，水电网费全包。”

袁莉将福利待遇全部说完，笑容满面的问道。

“有人对公司的福利待遇不满吗？”

所有人都鸦雀无声，眼里只有震撼和惊喜。

这是什么神仙老板？

八小时工作时长，周末有双休，加班有补贴。

午晚餐标准，是每顿25元。

一间卧室只住两个人，还包水电网费。

MD，老子要在这家公司干到80岁！

这是大多数员工的真实内心写照。

别说是在成都，就算是北上广深，也没有这么大方的公司。

就算有，那样的公司，看得上他们吗？

“要是没有疑问，现在可以签合同了，大家一个个来。”

“大家留好联系方式和银行卡信息后，财务会先发放一个月的底薪。”

“你们有一周的时间，将自己的事情处理完毕，然后回来报道。”

袁莉指挥人事部门，有条不紊的给员工登记信息，又扔出一个重磅消息。

“我去，老板太大方了，不仅给我们七天假期，还提前发工资，老板万岁！”

这帮年纪普遍不到三十岁的年轻人，哪个做这行不是为了多赚钱。

甚至有不少，在海底捞也干过两年。

海底捞的服务待遇，也算过得去。

但跟他们即将效力的这家门店来说。

简直就是天地之差，根本没有可比性。

等所有人的信息，都被登记完毕。

袁莉安排行政部门的几个员工，安排男女员工分别前往宿舍。

很多袁工都以为会有班车。

公司提供的宿舍，距离热闹繁华的春熙路肯定会非常远。

万万没想到，行政部门的小哥，竟然告诉他们走路过去就行。

春熙路附近的两室一厅公寓，少说也得两三千块一个月。

谁能想到，老板会大方到让员工住在商圈附近？

小区叫弘邦领邸，只有一栋公寓楼。

总高32层，4梯13户。

齐晟直接租下5层楼，用来安置员工。

按照一个月3000的房租，去掉在成都有房子的员工，也租了60套房子。

光是租金，每个月就要支付18万。

加上水电网费，每个月要20万了。

这些公寓的装修，自然有好有坏。

齐晟也没搞什么女士优先，全凭运气抽签。

抽到哪个，不管环境好坏，都不能重新分配。

齐晟自认开出的待遇，在成都应该算是到顶了。

要是还不能让这帮大爷小姐们满意。

那他们还是赶紧另谋他处的好。

……

经过一周的修整，所有人的精神面貌都容光焕发。

甚至有些迫不及待，想要立刻投入到工作之中。

这一周里，袁莉可没闲着。

跟食材和酒水饮料等供应商洽谈。

联系本地自媒体博主宣传，线下发传单等等。

等到这些有经验的员工，进入到各自岗位之中。

袁莉这个当店长的，反而清闲下来。

有两个副店帮着管理，袁莉更多是挑毛病，让员工立刻改正。

十点整，齐晟抵达门店。

“老板好！”

有关齐晟的照片，袁莉早早的在群里发过了。

自然不会发生老板来到店里，竟然没有员工认出的尴尬场面。

“嗯。”

齐晟笑着点头，看着精气神十足的男员工，笑着问：“这几天休息的怎么样？”

“嘿嘿，挺好的，就是有点累腰。”

男员工挠了挠头，露出一个男人都懂的忧伤表情。

“有女朋友更要努力了，在咱们店好好干，买房买车，指日可待！”

齐晟拍了拍对方的肩膀，倒是没有忽悠对方的意思。

只要抱紧他的大腿，跟着起飞还不是基本操作？

十点半，距离开业，只有不到半个小时了。

齐晟穿着白色西装，在人群里分外抢眼。

颜值90分的男神，又穿着香奈儿高级定制的西装，简直不要太抢眼。

“我去，姐妹，这老板太帅了吧？”

“咳咳，我决定了，中午就吃火锅了。”

“你不是昨天才吃完嘛，今天还吃，真不怕肠胃受不了。”

“谁让老板这么帅，万一我有机会成为老板娘呢。”

哪怕还没开业，架不住太古里人流如织。

特别是辣王门口的设计，让很多小姐姐双眼放光。

但碍着有员工在那守着，也不敢上前拍照。

10:55分，眼看着还有三分钟就要正式开业了。

从人群中，忽然走出一群美女。

没错，就是一群！

齐晟本来还淡定的表情，瞬间懵逼了。

“什么情况，怎么都来了？”

宗蕊，三小只，还有裴愔愔，以及谈婳。

六位女朋友，悉数到场。

就连米朵，徐颖，薛仲芸，也都同样赶了过来。

“亲爱的，是不是很惊喜？”

徐颖憋了一路了，看到齐晟懵逼的样子。

顿时忍不住捧腹大笑，总算成功捉弄到了齐晟。

齐晟没想过通知众女，打算低调开业看看情况再说。

等真取得开门红了，再通知她们。

架不住有谈婳这个小卧底，众女背着他建了个小群。

在里面酝酿了许久，就是想给他个惊喜。

看着手提花篮的众女，齐晟也颇为感动。

连忙招呼顾锋和顾海，还有其他男服务员上前接过来。

顾锋和顾海已经习惯了，老板身边美女如云不同。

其他男服务员，一个个都有些看花眼了。

这么多极品美女，而且出现在一起。

简直不要太轰动。

再看到花篮上，写得都是‘祝亲爱的老公开业大吉’。

我滴乖乖，这九位环肥燕瘦的美女，竟然都是老板的女人？

自己老板这艳福，比特么韦小宝还夸张！