小娟一家人,算得上是安顿好了。
眼下她们虽然有了栖身之所,但还面临着很多生活上的困难,急需解决。
穷人家的孩子,没地方撒娇,更没资格偷懒。
所以小娟、翠翠两姐妹,包括她们只有10岁的弟弟小姜,天天几乎没有停歇下来的时候:
天不见亮。
饭店里的主厨,也就是知青胡勇就会起床。
(这家伙因为请蒙人兄弟喝酒,一下子喝飙了,没刹住车。
结果胡勇欠了饭店一大屁股债,现在是以劳抵债)
胡勇一大早就会到厨房,去清点今天从供销社农副土特产品门市,刚刚买回来的新鲜蔬菜、菜干。
还有调料什么的。
只有主厨把这些食材清点好了。
他才能去通知服务员:今天饭店会哪些菜,需要重点向顾客推荐一下。
而又有哪些菜,因为食材准备不足,所以得尽量压制着点。
每天早上。
苦的一批的胡勇起来的很早,如今的他忙的天天四脚朝天,倒也顾不上酗酒了。
原本国营供销社,人家的门市是不会那么早开门的。
不过凡事也有例外:农副土特产品门市,会针对各个集体或国营的饭店,提前打开后门。
以便让这些单位的采购,早点把今天所需的食材买回去。
只要主厨胡勇一起来。
小娟、翠翠,还有她弟弟小姜,必定就会跑到后厨去帮忙。
帮着胡勇把一些干货搬到库房,储存起来、帮着扒拉老白菜梆子啥的。
小娟姐弟三个这样做。
一是为了给饭店留個好印象,然后才能继续住在后院。
另外一点就是:她们扒拉下来的那些很老的白菜叶,正好能拿回后院,用来做成菜吃。
毕竟租赁后院那2间窑洞。
现在虽然是张海丽,冉婷,冉苗她们帮忙付的租金。
可以后...这些费用还不得小娟她们自个儿掏?
总不能老是白占人家,几位好心女知青姐姐的便宜吧?
姐第三个在后厨帮忙。
往往这个时候,她们那位瞎眼的外公,就会坐在厨房后门外面,帮忙劈柴、砸大块的煤炭。
老人家眼睛看不见,但用手摸索着,还是能干一些零活的...
虽说他干活的效率不高,但老人家的韧性很好,他能顶着寒风在那里做很久。
等到三姐弟在厨房里帮完忙。
这时候,天色就应该是微微明了。
小娟,翠翠和小姜,就会各自拿着一支大扫帚,跑去打扫饭店的小院。
等到把小院清扫干净。
三姐弟又会跑到院子外面、那块大空地里,去帮老柳头、白二娘打扫停车场。
等忙完这些。
紧接着,小娟又会带着弟弟妹妹,去赵小蕊的豆腐坊里帮忙。
推磨,她们是推不动的。
不过豆腐坊里,帮忙过滤煮开的豆浆、然后把点好卤的豆浆,往模具里面倒...
这些活儿,姐弟几个倒是能干。
顺带,各自还能捞到一碗豆浆喝。
往往三姐妹干完了活,其实赵小蕊偷偷给她们各自还会塞一个“豆渣饼”。
这种饼。
其实就是从豆浆里过滤出来的粗豆渣,往里面加上一点盐,一点辣椒。
随后放在柴灶口烘烤。
等烤到豆渣表面焦黄,豆渣饼就算做好了。
这种饼子。
其实吃起来真还不难吃,外焦里嫩的,味道居然还不错。
更主要是,它的营养还好。
这种东西,三姐妹可舍不得自己吃。
她们往往会拿一个给外爷,然后三姐妹,再分剩下的那两个豆渣饼。
等到替赵小蕊、古含珠干完活。
这个时候。
招待所那边,已经有不少昨夜住宿的司机,开始陆陆续续退房,准备开车出发了。
所以打扫旅馆的卫生,帮着叠被子、换被套,整理床单之类的活。
三姐弟,也是可以出把力的。
这么一通忙活下来,其实都快到中午了。
而到了此时。
到饭店里来吃饭的顾客,就会多了起来。
三姐弟赶紧跑回家,仔细洗漱一番,然后把头发、手脸都好好打理一下。
接着他们三姐弟。
就会拿着三弦琴、快板这些乐器,跑到饭店大堂里去表演《陕北说书》。
这种表演,纯属于义务性质。
饭店既没有请他们来表演,顾客们更不会专门去找她们过来,点上两个曲目。
不过。
由于三十里铺饭店的客流量很大,这些南来北往的顾客当中。
有些人好热闹。
有些人呢,则是看见三姐弟不容易,过的挺艰难的。
所以。
往往她们三姐弟去表演节目的时候,就会有一部分顾客,故意点上一支小曲、一段说书讨个彩头什么的。
也好借机,给上小娟她们2毛、3毛的。
往往这么一中午表演下来。
不说多了吧,块儿8毛的,小娟三姐弟还是挣得到的。
这笔收入在这个时期来说,还算不赖...至少也够她们去买上3、4斤粮食,借以裹腹了。
小娟一家子。
整天都这样子忙忙碌碌,跑前跑后,很艰难、很卑微的活着。
这种日子,过了不到一个星期。
小娟一家子,已经开始渐渐适应,在三十里铺饭店的这种既辛苦、但又很充实的日子。
更重要的是。
现在小娟和她外公,如今心里面倍感踏实。
有了栖身之所,有了相对比较稳定的收入,而且还不用再流浪...
正当小娟对眼下的生活,倍感满足之际。
王硕却不干了!!
这家伙左右手各自拉着小娟、翠翠。
带着那两姐妹,一冲进叶小川的办公室,径直就是一巴掌拍在办公桌上!
“嘭——”
叶小川抬头,“干啥?想练铁砂掌,那你到外面沙地里去,你丫爱怎么拍怎么拍。”
“哼!”
王硕冷哼,“孙贼,爷今儿就想问问你,你丫到底还有没有良心?”
“有话说话,有屁快放!搁这扯啥犊子呢?”
“你看看人家小娟、翠翠的手,都皴成啥样了!就这...人家小姑娘的手上一边流着血水、脓水,还一边拿着大扫帚扫地!”
叶小川摆摆手,示意小娟和翠翠先出去一下。
临走之际。
小娟还频频回头,柔声告诉王硕,“王硕哥哥,我不疼。你千万别和小川哥哥吵...”
等到两姐妹出了办公室。
王硕气呼呼的瞪着叶小川!
只可惜,他那犀利的眼神不是穿云箭。
如若不然的话。
叶小川估计自个身上,此时已经是穿千疮百孔...