返回第二十七章:偶遇的美食诱惑(1 / 1)山河游梦首页

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库尔班·居来提跟着胡月去了上海,疯子罗力拒绝了胡月的相邀,选择继续在新疆做流浪歌手。库尔班·居来提在离开的时候,并没有到公司找燕宇道别,而是打了一个电话,当然他也给楚明打了电话,算是朋友之间的感谢。对于疯子罗力,他并没有跟燕宇说,燕宇还是从库尔班·居来提口中得知了疯子罗力的决定。

燕宇给疯子罗力打了电话:“晚上出来喝一杯,酒吧一条街。”

“好吧,我明天要去博尔塔拉蒙古自治州那边去采风,离开前,也想见见你。”疯子罗力说。

下了班,燕宇提前去了酒吧一条街,很显然酒吧都没有开业,一般是晚上十一点半才会营业,也就相当于北京的晚上九点半。他提前找到了享乐酒吧的老板,给他谈了一些事情,就先离开了,他去了一趟红旗路。红旗路那是电脑城,而燕宇的笔记本电脑出了问题,对于做设计图来说,并不能满足需求,需要进一步升级。

他先将电脑放在了一个维修店,打算第二天再来去,然后去了附近的大十字,那个他讲给邹梦听的早间金融中心,老的银行还在,有点那个时代的痕迹,而且那里改成了解放路。在天津也有一个解放路,就是下了火车站,走过铁桥,进入的那个解放路,你通过解放路,可以看到很多清代建立的外国银行,还有天津开埠以来,所留下的痕迹。

路过附近的必胜客之时,燕宇看到了再娜古丽,他从来没有问过再娜古丽住在哪里,更不知道她已经有了男朋友。在再娜古丽旁边,站着一位瘦高的小伙子,很精神,脸型也很正。他看到再娜古丽,再娜古丽也看到了他。

“燕老师,你怎么在这里,不是已经下班回家了吗?”再娜古丽说。

“晚上,有点晚的晚上,跟一个朋友约了在酒吧,现在不是酒吧还没有开呢嘛。”燕宇说,“你不介绍一下身边这位?”

“这是我男朋友,努尔艾力·麦麦提。”再娜古丽说,“我们打算是去南门那条巷子里去吃面肺子,你要不要来。”

“只听说过米肠子、面肺子,倒是没有吃过。”燕宇有些嘴馋,虽然他的身材已经让他不忍直视。

“那就一起吧。”努尔艾力·麦麦提说。

盛情难却,燕宇就跟着再娜古丽、努尔艾力·麦麦提去吃面肺子了。走过马路,进入一条巷子,就能看到陕西大寺了。陕西大寺是乌鲁木齐最大的回族清真寺,有两百多年历史,重建于1906年。其建筑风格很特别,糅合了不同的文化元素。

那条巷子,有很多可以吃面肺子的店铺,顾不得他们过来,这吃饭就是得扎堆,同一个食品形成了规模,也就会引来更多食客。再娜古丽选择了一个她经常去的店,店面不大,却是很干净,很特别。

“咱们这里,有南门、北门、小西门、大西门,可是有没有城门,也没有内地常见的那种牌楼,这是怎么回事?”燕宇又开始了闲谈,他喜欢了解那些陈芝麻烂谷子的事情。

“这个我听我爷爷说过,乌鲁木齐的老城迪化,听说始建于清朝乾隆年间,以后不断扩建。整个城区分城里和关外,城里基本上是一个正方形的城池,四周有城墙,全城有东(惠孚门)、南(肇阜门)、西(丰庆门)、北(景惠门)4个正门,还有小南门、小东门、小西门3个偏门,共7个城门。”努尔艾力·麦麦提说,“只不过后来城市扩建,那些城墙也就成了摆设,没有了防御的作用,就拆除了。”

“原来如此,国家强大了,人民都能众志成城,任凭长城都变成景点。”燕宇说,“努尔艾力兄弟,在哪里工作。”

“他在中学教书。”再娜古丽抢先说。

他们相视而笑,非常恩爱的样子。“对了忘了问了,你是吃凉拌的,还是吃爆炒的?”努尔艾力问。

“有什么区别呢?”燕宇说。

“凉拌的,先用热水焯过,再用食醋、盐、味精、酱油、油泼辣子等拌匀;爆炒的,将油烧热,将其放入锅中与辣椒,葱等爆炒,放入适量食醋、盐、味精、酱油。”努尔艾力说,“不过我跟我的汉族同事来吃面肺子,他们好像吃不惯凉拌的,爆炒的还是可以的。”

“那我就吃爆炒的吧。”燕宇说。

等面肺子上来的时候,燕宇已经被那色泽和香味馋坏了。他看了看对面的再娜古丽和努尔艾力·麦麦提,说:“我先吃了。”

大家一起开动,燕宇很快就吃完了,而对面的两位则是慢慢吃。因为天气热了,燕宇吃得满头冒汗,因为有辣椒。

“给你要了干果凉茶,虽然不如老回民的干果凉茶,可是也很不错。”再娜古丽说。

老回民干果凉茶以杏脯、葡萄干、红枣、枸杞、山楂片、桂圆、干鲜花、冰糖等,按照严格的比例泡制而成,再经冷藏处理后饮用。其味酸甜、清凉可口、沁人心脾、消食解暑,适宜盛夏时节。不过那个小店自己制作的干果凉茶也很有特色,这也就是问什么他的生意那么火的原因,也就是为什么一个小巷子总是有人从很远的地方来光顾。

分别后,燕宇一路走着来到酒吧一条街,已经差不多到时间,有各种豪车路过,有穿着性感的女郎下车。有搞音乐的,拿着一两件乐器进了酒吧。燕宇拨通了疯子罗力的电话:“到了没?”

“马上到,想着有段时间不能在乌鲁木齐,就去了常去的那个地下通道,唱了几首歌。”疯子罗力说。

“你倒是执着,早点过来吧,在享乐酒吧。”燕宇说。他先进了酒吧,找了位置,点了酒水。他一直有问这里的老板,那个享乐的乐,念le,还是念yue,老板反而问他:“你觉得呢?”

这倒让燕宇没法回答了,不过既然是一个音乐酒吧,那应该是后边那个读音。

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